Safra de laranja: estimativas para 2021/2022
Confira o que o produtor rural pode esperar da próxima safra de laranja e entenda por que o cenário é positivo, mesmo com a estiagem e a pandemia25 de julho de 2022
Trazemos boas notícias aos produtores de laranja. Graças aos avanços da citricultura no Brasil, a safra 2021/2022 será mais promissora que a anterior. Quem acompanhou o balanço da safra passada, percebeu que os ganhos estão aumentando.
De acordo com o Fundo de Defesa da Citricultura (Fundecitrus), em 2020/21, foram plantados 198 milhões de pés de laranjas. A instituição revelou ainda que a produtividade atingiu 790 caixas por hectare.
Para você identificar o crescimento, na safra 2014/2015, foram plantados 180 milhões de pés, com produtividade de 785 caixas por hectare. Esses dados chegam até os agricultores e refletem otimismo para a próxima safra de laranja.
Mas, o que está por trás disso tudo? Nós trouxemos a resposta e compartilharemos a seguir. Portanto, se você deseja que sua plantação renda bom retorno financeiro e frutos de qualidade, leia com atenção.
Fatores positivos para a safra de laranja
Um dos responsáveis pelo aumento do número de pés de laranja, sobretudo nas regiões de São Paulo e Minas Gerais, é o ganho tecnológico . Graças ao manejo integrado de pomares, os produtores têm conseguido uma série de benefícios.
Um deles é o maior adensamento médio dos pomares. O controle assertivo de pragas, tratamento de sementes e mapeamento da área por meio de softwares de gestão agrícola também tem contribuído para a eficácia da cultura.
O resultado de todos esses processos é o aumento da rentabilidade. Sobre isso, é importante mencionar que a comercialização da laranja se mantém aquecida pela alta demanda do suco da fruta, além, claro, da valorização do dólar.
O que esperar da safra 2021/22
O potencial produtivo dos pomares, aliado à oferta de laranja, não só como produto agrícola in natura, mas também como matéria-prima para sucos e outros alimentos, depende, em primeiro lugar, do favorecimento do clima.
E não é só isso! O produtor precisa avaliar com cuidado o mercado, principalmente no contexto de exportação. Nos Estados Unidos e Europa, por exemplo, importantes importadores do Brasil, a procura pelo suco vem diminuindo.
Isso sem contar que estamos tratando de um produto agrícola de investimento de longo prazo. Por isso, planejamento, redução de riscos e foco são fundamentais.
A partir dos dados da safra passada, podemos encontrar um cenário possível: a baixa produção subsequente. Neste caso, a tendência é que os preços sejam elevados por conta do baixo estoque das fábricas de suco.
No entanto, é preciso ter em mente que os custos da lavoura também tendem a ser altos. Afinal, o dólar elevado, apesar de ser fator positivo para os agricultores, eleva os gastos com combustível, maquinário, logística, entre outros.
Como se preparar para a safra de laranja
Agora que você já tem uma noção do cenário da safra 2021/22 da laranja, é hora de se preparar para o que está por vir. De acordo com o Fundecitrus , mesmo com o cenário desfavorável provocado pelas condições climáticas, haverá um aumento de 9,14% de produtividade em relação à safra anterior.
Em São Paulo e Sudoeste Mineiro, principais regiões produtoras do mundo, o órgão revelou que, em média, serão produzidas 294 milhões de caixas de laranja.
É fundamental que o produtor considere que, nos últimos 2 anos, a estiagem, junto com as altas temperaturas, gerou um certo desequilíbrio nas lavouras de laranja. O resultado foi identificado na queda precoce de frutos e ataque de pragas.
Mas isso não prejudicou completamente a produtividade, já que foram coletadas, aproximadamente, 850 caixas de laranja por hectare. Em outras palavras, o mercado de citricultura continuará rentável na próxima safra.
De acordo com Marcos Fava Neves, coordenador Político-Institucional e Metodológico da PES, a citricultura gera, anualmente, R$10 bilhões para o Brasil. Isso porque nosso país é um dos principais exportadores de suco de laranja.
Não é à toa que, de acordo com o especialista, tudo indica que o preço do suco concentrado e não concentrado trará bons lucros.
Vale destacar que, mesmo com as restrições da pandemia, o mapeamento da safra de laranja foi o mais preciso possível, de acordo com José Carlos Barbosa, coordenador de Estatística da PES (Pesquisa de Estimativa de Safra).