5 dicas para calcular os custos da sua colheita de forma assertiva

Administrar a produção agrícola com eficiência é imprescindível para manter o bom desempenho e a rentabilidade do seu negócio. Adotar práticas modernas de gestão rural e utilizar ferramentas digitais em todas as fases produtivas da lavoura pode reduzir custos e otimizar os resultados da safra, com mais clareza sobre o custo de produção.

Pensando nisso, preparamos uma lista com as cinco principais recomendações para ajudar você, produtor, a alcançar o sucesso na gestão da propriedade rural e aprimorar o controle financeiro da sua produção — aplicando os conceitos mais atuais da agricultura digital no Brasil e boas práticas de cálculo de custos.

1. Faça o detalhamento de custos de produção

O detalhamento dos custos da colheita é um dos pilares da gestão rural eficiente. Essa prática permite identificar, monitorar e analisar as despesas com precisão, otimizando o uso de recursos e aumentando a rentabilidade da produção agrícola.

As despesas podem ser classificadas em dois tipos: custos variáveis e custos fixos.

1. Custos variáveis: estão diretamente relacionados à produção e à comercialização dos produtos. Enquadram-se aqui as despesas de pós-colheita, transporte, aquisição de insumos, gastos administrativos e demais itens que variam conforme o volume produzido;
2. Custos fixos: são aqueles que ocorrem independentemente do volume produzido, como salários de funcionários, depreciação e benfeitorias, remuneração da terra, máquinas e implementos agrícolas.

Segundo Helivelto de Oliveira Rosa, Supervisor de Soluções Safra 4.0 da Bayer, conhecer o custo real de produção é fundamental para uma boa gestão da propriedade rural, pois fortalece o controle financeiro, apoia a tomada de decisão e torna mais precisa a projeção de lucro do produtor. “Esse fator é essencial, por isso, é relevante levar em consideração a contabilidade, o operacional e o financeiro para ter uma análise aprofundada do empreendimento e, dessa forma, identificar se é lucrativo ou não", acrescenta.

O produtor Nino Mosena, de São Gabriel do Oeste (MS), também ressalta as vantagens do detalhamento dos custos e como as ferramentas digitais, como a Safra 4.0, facilitaram esse processo. "Antigamente, era mais difícil por conta de uma forma de gestão manual. Trazer isso de uma maneira que me permite visualizar esses dados reunidos e precisos, nos auxiliou muito”, relata.

Outro exemplo é o de Lúdio Vidotti Vila Real, produtor de Monte Azul Paulista (SP), que percebeu melhorias na gestão após adotar soluções digitais. Segundo ele, antes havia mais dificuldade para decidir, mas com a plataforma Safra 4.0, a assertividade do negócio aumentou significativamente. “Fazemos análise de solo, de colheita, compilamos as informações e tomamos a decisão sobre a quantidade de insumos que será utilizada a cada safra”, conta.

2. Registre todos os dados de produção

O registro de dados é uma etapa essencial para uma gestão rural eficiente e para o aumento da rentabilidade da produção. Manter as informações organizadas e acessíveis permite utilizá-las como base para decisões estratégicas, otimizando o uso de recursos em cada safra e aprimorando o cálculo de custos da propriedade.

O uso de ferramentas digitais e plataformas de agricultura digital é fundamental nesse processo, pois automatiza o armazenamento, a análise e o acompanhamento das informações. Segundo Helivelto de Oliveira Rosa, Supervisor de Soluções Safra 4.0 da Bayer, a tecnologia tem papel decisivo nessa etapa:

“Essas ferramentas digitais possibilitam estruturar os dados corretamente, os cálculos, as estimativas, a gestão e a geração de resultados, tudo feito de uma forma muito rápida e padronizada, gerando uma base histórica para as consultas futuras", afirma.

3. Realize o cálculo dos custos

O cálculo preciso dos custos é um dos pilares da gestão rural eficiente e impacta diretamente a rentabilidade da produção agrícola. Utilizar ferramentas digitais e softwares de gestão ajuda a automatizar esse processo, dando ao produtor mais tempo para focar em decisões estratégicas que melhorem o desempenho da lavoura e da propriedade rural.

De acordo com Helivelto de Oliveira Rosa, a gestão de custos é uma atividade crítica dentro da agricultura digital, pois influencia de forma direta os resultados financeiros do produtor: “Ter uma visão clara de quanto, em qual momento e para que os custos de produção estão sendo gerados possibilita ajustes de rota e melhores negociações de compra, o que reflete diretamente na rentabilidade do negócio”, explica.

4. Analise e planeje seus custos de produção

A etapa de análise e planejamento é essencial na gestão rural, pois é nela que todas as despesas são avaliadas após o processamento das informações, permitindo definir os investimentos necessários para a manutenção e a expansão do negócio, com visão clara do custo de produção.

Essas análises orientam os próximos passos do agricultor: estabelecimento de objetivos, avaliação de alternativas, definição de estratégias, construção de metas e gestão de mudanças e soluções ao longo das safras.

"Planejar o fluxo de caixa é entender a saída e entrada de recursos financeiros para a produção. Saber em quais momentos saem e quando entram os recursos, visando ter o melhor planejamento financeiro da safra", afirma o especialista da Bayer.

5. Monitore sua produção

O controle do negócio é a etapa em que os problemas são identificados, os erros corrigidos e o desempenho avaliado, permitindo maior precisão nas tomadas de decisão. Essa fase é fundamental na gestão rural, pois ajuda a reduzir gastos, evitar desperdícios, aumentar a eficiência operacional da propriedade e, consequentemente, melhorar a rentabilidade do negócio, com visão clara sobre o custo de produção.

Nesse contexto, a consultoria Safra 4.0, disponível para resgate com pontos no programa Impulso Bayer, tem se mostrado uma ferramenta digital estratégica para o produtor. O serviço realiza um diagnóstico detalhado da operação, gerando análises que apoiam a gestão dos custos de produção e tornam as decisões mais assertivas.

"Quando implantamos a ferramenta safra 4.0, reunimos várias informações e a tomada de decisão ficou muito mais fácil", reforça o produtor Lúdio Vidotti.

O produtor Nino Mosena reforça que a plataforma disponibiliza diversos dados — como o custo de cada aplicação, o consumo de combustível por máquina e outros indicadores operacionais. “Com base nessas informações, conseguimos decidir, por exemplo, se será necessário ajustar o planejamento da safra”, explica.

A gestão correta dos custos proporciona maior visibilidade sobre a safra e permite ao produtor direcionar melhor os recursos, com planejamento adequado para evitar rupturas no fornecimento de insumos e serviços, apoiando o uso eficiente de uma planilha de custo de produção ou de sistemas digitais integrados.

Otimize ainda mais seus custos de produção!

Além dessas cinco dicas, é possível tornar a gestão rural e o controle de custos ainda mais eficientes com o uso de ferramentas digitais que permitem acompanhar, em detalhes, tudo o que acontece na fazenda — desde as operações até o custo de produção de cada atividade.

O Mais Gestão, software desenvolvido pela Connectere, é uma solução voltada à gestão da propriedade rural, estruturada de acordo com as necessidades de cada produtor. Ele atua em três pilares fundamentais: pessoas, processos e sistema.

Totalmente online e flexível, o sistema foi criado para tornar a tomada de decisão mais precisa e menos intuitiva, baseada em informações qualificadas sobre a operação da fazenda. Além disso, o serviço pode ser resgatado com pontos por meio do programa Impulso Bayer, agregando praticidade e valor ao produtor na organização de seus dados e no cálculo de custos.

Na agricultura, a administração do empreendimento rural exige tecnologia e conhecimento para lidar com os riscos do setor. Por isso, a análise financeira da atividade produtiva, considerando os custos de produção e os preços de venda, permite acompanhar indicadores importantes, apoiar o uso de uma planilha de custo de produção ou sistemas integrados e contribuir para o aumento da rentabilidade e o sucesso da lavoura.