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Feijão

Estima-se que a cada 10 brasileiros, 7 consomem feijão diariamente no país. O grão do feijão é fonte de proteína vegetal, vitaminas, cálcio, ferro e fosforo. Em média uma pessoa chega a consumir 19 quilos de feijão por ano. Diferente de outras culturas, o feijão é pouco utilizado para exportação e a maioria dele fica no país e vai para a mesa dos brasileiros, por isso esta cultura possui tamanha importância para o país.

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