Cultivo protegido: como aumentar produtividade em estufas?

Tecnologia e cultivo protegido: mais eficiência e estabilidade para a produção

A aplicação de tecnologia na agricultura e no cultivo protegido em ambientes controlados tem se tornado cada vez mais comum. Um exemplo claro é o uso crescente de estufas de cultivo ou casas de vegetação. Os nomes podem variar, mas o objetivo é o mesmo: criar um ambiente protegido que ofereça condições ideais para o desenvolvimento das plantas.

"Cada vez mais, temos grandes variações climáticas em períodos mais curtos. Então, uma das principais vantagens do cultivo protegido é permitir um controle dessas condições, algo que você não consegue ter no campo", afirma Simone da Costa Mello, professora do departamento de produção vegetal da Esalq/USP.

7 benefícios da infraestrutura tecnológica em estufas de cultivo

1. Automação e controle: sistemas automatizados regulam parâmetros como temperatura, umidade, ventilação, irrigação e fertilização. Em uma estufa de cultivo, o agricultor pode monitorar e ajustar todas as variáveis à distância, garantindo um ambiente ideal para as plantas;
2. Sistema de climatização: os cultivos protegidos contam com aquecimento e resfriamento que mantêm a temperatura interna dentro da faixa adequada para hortaliças, mudas e outras culturas, mesmo em regiões de clima extremo ou durante períodos frios;
3. Controle de umidade: as casas de vegetação são equipadas com sistemas como nebulizadores ou irrigação por aspersão fina, favorecendo o desenvolvimento saudável das plantas;
4. Iluminação artificial: em locais com baixa luminosidade ou em estufas de cultivo sem acesso direto ao sol, a iluminação LED fornece a intensidade e a qualidade de luz necessárias para o crescimento uniforme das culturas;
5. Irrigação controlada: sistemas automatizados de irrigação fornecem água na medida certa, evitando desperdícios e assegurando que cada planta receba a quantidade adequada;
6. Monitoramento e controle de nutrientes: tecnologias de sensoriamento permitem fertilização precisa, ajustada às necessidades específicas de cada fase do cultivo protegido;
7. Controle de pragas e doenças: sensores e armadilhas facilitam a detecção precoce e o manejo de pragas ou doenças, reduzindo custos e minimizando riscos para a produção.

Por que o investimento importa em um cultivo protegido?

O principal objetivo de uma estufa de cultivo inteligente é maximizar a eficiência no uso dos recursos e potencializar a produtividade. No entanto, para alcançar esses resultados, é indispensável investir em insumos de alta qualidade.

"O cultivo protegido tem um custo muito mais elevado do que o cultivo em campo. Portanto, você precisa otimizar o sistema de cultivo, elevar a produtividade e a qualidade, inclusive com o objetivo de diferenciar cada vez mais o seu produto no mercado. Para que você consiga realmente ter um alto rendimento, é necessário trabalhar com insumos de alta qualidade", destaca a professora da Esalq.

A plataforma global Vegetables by Bayer une duas importantes marcas de sementes comprometidas com esse propósito: Seminis e De Ruiter .

"O produtor conta com informações sobre nossas variedades e orientações de manejo. Temos materiais relevantes disponíveis para download, como guias de doenças e sessões de notícias. Além disso, compartilhamos depoimentos e opiniões de produtores sobre os nossos produtos em todas as regiões do Brasil”, comenta Daniela Augustinho, gerente de marketing da Seminis no Brasil.

A Seminis é especializada em soluções que oferecem altas produtividades aos agricultores. A marca atua nos segmentos de frutas, verduras e legumes, além de possuir em seu portfólio soluções de alta tecnologia como o porta-enxertos de tomate, que une duas plantas para aproveitar ao máximo as qualidades genéticas das variedades.

Já a De Ruiter é dedicada a servir os produtores de culturas protegidas com desenvolvimento e programas de produção inovadores. Assim, a Bayer lidera consistentemente o campo em tomates, pimentões, pepinos e outras culturas adequadas para o ambiente protegido.