Conheça a importância do manejo de entressafra

O manejo de entressafra é a oportunidade ideal para manejar o solo, controlar plantas daninhas, e gerar matéria orgânica de qualidade para a semeadura direta da próxima cultura. Esta estratégia torna a produção agrícola mais sustentável e rentável, e evita que a lavoura se torne área de pousio.

Além de impactar positivamente na produtividade da lavoura, o manejo de entressafra ajuda na redução de emissão de gases do efeito estufa (GEE) a partir do sequestro de carbono pelo solo.

O período em que o manejo de entressafra acontece no Brasil, começa após a colheita da cultura de verão, e estende-se até o inverno.

Durante a entressafra não há cultura instalada na área, o que torna as operações do campo muito mais fáceis. O uso de corretivos, inseticidas e herbicidas, por exemplo, se torna mais flexível por não haver risco de fitotoxicidade.

Práticas do manejo de entressafra

O manejo de entressafra começa logo após a colheita da safra de verão. As práticas adotadas podem variar de acordo com a região do país, e com o sistema produtivo da lavoura.

O objetivo da estratégia como todo é preparar a área para o plantio da safrinha, ou manter a lavoura em condições adequadas até chegada da época do próximo plantio. 

Conheça as principais práticas do manejo de entressafra:

Manejo pós-colheita da cultura de verão

Tem como objetivo preparar a área para que a próxima cultura seja instalada no limpo, considerando pragas, doenças e plantas daninhas.

Esta prática é importante para que a rotação de culturas tenha sucesso no inverno. Além disso, o manejo assertivo pode otimizar investimentos e despesas no sistema produtivo como um todo.

Manejo de plantas daninhas resistentes ou de difícil controle

Sem cultura na lavoura, é possível rotacionar diferentes tipos de herbicidas com a finalidade de controlar as plantas daninhas resistentes.

Essa prática é impossibilitada durante a safra, porque alguns herbicidas necessários para o manejo de resistência de plantas daninhas não são seletivos à cultura do milho ou da soja.

Vale lembrar que é importante conhecer muito bem os produtos utilizados na entressafra e principalmente o seu período de carência. Dependendo do residual do herbicida, certas culturas não poderão ser cultivadas em sequência. Esse período deve ser rigorosamente respeitado para garantir a segurança da cultura.

Manejo de plantas tigueras

As plantas voluntárias, também conhecidas como tigueras, se desenvolvem a partir de sementes deixadas no solo após a colheita. As tigueras de soja ou de milho resultam em problema na entressafra, porque podem hospedar pragas e doenças.

Quando estas plantas são manejadas corretamente, o ciclo de desenvolvimento de insetos e patógenos é interrompido.

Assim, o benefício desta prática é a redução da pressão de pragas e doenças durante a safra de inverno ou próxima cultura de verão.

Rotação de culturas

A rotação de culturas na entressafra pode ser realizada com o objetivo de gerar renda, ou de melhorar as características químicas, físicas, biológicas e nutricionais do solo.

• Rotação de culturas com finalidade comercial
  São priorizadas culturas que geram retorno financeiro para o agricultor. Geralmente são semeadas espécies que produzem grãos e cereais, ou massa verde que serve de alimento para animais.

• Rotação com culturas de cobertura
  As culturas de cobertura são espécies que também podem gerar retorno financeiro para o agricultor, mas são selecionadas por outros critérios. Neste caso, as plantas escolhidas são aquelas que ajudam no manejo de nematoides e na descompactação do solo, e que não hospedam pragas e doenças.

Em ambos os casos, a rotação de culturas recobre o solo da lavoura, evitando que a área entre em pousio. Além disso, esta prática reduz o desenvolvimento de plantas daninhas e o banco de sementes na safra seguinte.

A rotação de culturas também incrementa a matéria orgânica de qualidade na lavoura, o que aumenta a retenção de água no solo e a disponibilidade de nutrientes para as plantas.

De modo geral, a rotação de culturas é indispensável quando a meta é realizar o bom manejo de entressafra.

O que acontece sem o manejo de entressafra?

As culturas intensivas, como milho, soja, cana-de-açúcar ou algodão, são exigentes em nutrientes, e muito suscetíveis ao ataque de pragas e doenças. Quando são cultivadas sucessivamente, sem que aconteça o manejo de entressafra, os impactos são diversos.

De acordo com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), não adotar o manejo de entressafra causa uma série de problemas ambientais, como:

• Degradação dos solos, com compactação e erosão;

• Poluição e assoreamento de mananciais hídricos;

• Ataques mais severos de doenças e pragas na lavoura;

• Aumento nos custos de produção;

• Maior dependência do clima;

• Maior dependência de insumos químicos;

• Lavouras cada vez menos produtivas;

• Aumento da pressão de plantas daninhas.

Além de todos estes fatores, a falta do manejo de entressafra causa redução do fornecimento de carbono para o solo, que por consequência, perde a qualidade e a capacidade produtiva.

O carbono e o manejo de entressafra

A redução da emissão de GEE é uma preocupação global, e a agricultura pode contribuir muito com esta tarefa. Inclusive, o manejo de entressafra é parte importante do processo de sequestro de carbono (CO2) pelo solo.

O carbono é responsável por cerca de 60% do efeito-estufa. De acordo com a Companhia Ambiental do Estado de São Paulo (CETESB), este elemento pode permanecer na atmosfera por pelo menos uma centena de anos.

O carbono é liberado no ar em forma de gás. Neste estado ele também é conhecido como dióxido de carbono, ou gás carbônico.

A liberação do carbono acontece, na maioria dos casos, por meio da queima de combustíveis fósseis, como o carvão mineral, petróleo, gás natural ou turfa. As queimadas e desmatamento florestal também são origens de gás carbônico, pois eliminam reservatórios naturais e sumidouros, que tem a propriedade de absorver o CO2 do ar.

Uma das práticas do manejo de entressafra mais relevantes para o sequestro de carbono no solo é o plantio direto.

Como a agricultura sequestra carbono

Segundo a Embrapa, a semeadura direta faz parte de sistemas eficientes de manejo do solo, e que têm como finalidade evitar o revolvimento da terra e aumentar a matéria orgânica do solo (MOS).

Essa MOS é proveniente da dessecação de plantas de cobertura ou culturas comerciais que capturam carbono do ar durante todo o seu ciclo. Neste processo, ela é incorporada no solo em forma de palhada, levando consigo o carbono capturado durante seu ciclo.

Por este motivo o plantio direto é apontado como uma das formas de aumentar o armazenamento do carbono no solo.

É importante reforçar que a rotação de culturas durante a entressafra também contribui com o sequestro de carbono ao fornecer alto volume de massa verde, que se transforma em MOS.

Ainda de acordo com a Embrapa, o aporte de carbono e a agregação do solo variam em função da quantidade e qualidade da matéria vegetal dessecada. Por outro lado, a taxa de decomposição da massa vegetal varia em função das condições ambientais, genéticas e de manejo das plantas.

Bayer e a agricultura de baixo carbono

Para auxiliar agricultores que pretendem realizar o sequestro de carbono pelo solo, e desenvolver agricultura de baixo carbono, a Bayer lançou a iniciativa Pro Carbono.

O objetivo desta ação é transformar a agricultura sustentável em bons negócios, garantindo o legado positivo do agronegócio para o planeta e para as futuras gerações.

Para saber mais sobre como a Bayer contribui para a redução de emissão de gases do efeito estufa, assista a minissérie “Carbono: a evolução da agricultura sustentável”, disponível gratuitamente no YouTube.